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【吃到飽減肥法】慎選綠燈食物注意GI值!
*紅、黃、綠食物這樣挑
GI值愈高的食物,愈容易使血糖快速飆升,也愈容易產生飢餓感而引發食慾,而GI值愈低的則愈容易維持血糖的平穩。通常含糖量高、容易消化的食物GI值較高,而含糖量少、富含纖維質的食物GI值普遍也較低。
低於55的算是低GI食物,是可以放心享用的「綠燈食物」,而高於70的則是高GI,也就是建議少碰的「紅燈食物」,介於二者之間的是屬於中GI的「黃燈食物」,建議適量食用。
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